不好意思标题党了一下，只是需要使用香菜的场合没那么多才实现的自由罢了。这次收获的这盆香菜相比起22年那盆长势喜人得多，有了它之后也的确不需要再去店里买香菜了，十分满意。

香菜的培植应该不难，毕竟一在某书冲浪首页总给我推「怎么种出吃不完的香菜」的笔记仿佛网友们已经人手一丛；但要说简单也不至于闭着眼睛也能爆盆——我的香菜种子是神农教教友赠的，但说来惭愧还未听闻教内种花高手有谁用这批种子种出爆盆的香菜。刚好去年这茬我有给它们的成长拍照记录，总结了一些经验tips记录如下。

关键词：阳台盆栽 秋播 香菜

因此本文对地栽、春播、别的菜应该是没有太多参考价值的，请自行参考判断。

播种

10月底11月初秋播。做了一下功课发现也可以春播(3-4月)但是我还没实践过，等今年春播后再来追记。

播种之前需要先将香菜种子的硬壳碾压到开口，但注意不可以直接碾成碎末末，不然种子坏掉了也发不出苗。这里发现一个小惊喜——香菜种子碾开种壳居然不是香菜味而是柑橘/柠檬的香味！不知道有没有谁有闻到过！

为了严谨许多种子包装袋上会让定苗和间苗，但其实阳台盆栽真的可以闭着眼睛直接撒盆里密植不用定苗间苗了自己吃又不是拿去卖，植株长大后密植一些可以互相支撑防止倒伏。

这次我没有浸泡催芽，直接撒到土里了。播种一周后大家陆续破土长出子叶。白色的是营养丰富的鸡蛋壳粉

・香菜催芽的两种方法・

1将碾压开口的种子放在湿纸巾之间，每天保持纸巾湿润状态大概1周就能催出芽。2022年我用的就是这种办法，等出芽后再拿到盆里覆土。

2嫌麻烦的话直接播在土里，覆土5-6mm，保持土面湿润。

香菜很耐低温，是冬天里仍然能够成活的元气选手。与大多数蔬菜一样，最适宜发芽的温度是15-20摄氏度。

养护

划重点：一定要有充足的光照条件！

这是我认为能养到爆盆的最重要因素，光照不足将导致你的阳台香菜们即便出得了芽却完全长不高，一直到枯萎都停止在低矮杂草般的状态。因此如果你种香菜的阳台朝东或朝北就别种香菜了，不然每天端到朝南的地方去给它们晒太阳也是一种可行的办法。

冬天一周一次浇透水，在长叶期间可以看情况适量加大给水频率。

施肥

因为是要入口的蔬菜，所以个人不喜欢施店里卖的化学肥料。如果不介意化学肥料可以自行购买不用纠结制作有机肥。但香菜喜酸性土壤，不推荐香菇浸泡液等碱性有机肥。比较推荐氮系有机肥比如熟腐咖啡渣(⚠️一定要熟腐! 否则会全灭，我指的植株)和发酵后的淘米水及瓜果皮沤肥等。无论是追加自制肥还是商业肥，请务必避开幼苗期，会有很大烧苗风险，一个手抖就全灭。可以在准备盆土的时候就提前拌好，也可以等收割过一茬后追肥。

病虫害对策

去年我的香菜非常健康没有病虫害，2022年种的那一波状态不好有长过蚜虫。

防治蚜虫的对策是藿香正气水兑水或洗洁精兑水做成喷雾去喷虫害处。

用店里卖的园艺杀虫剂也可以，但采摘后食用前要格外认真冲洗。

总结了一些状态不好或者长不大的可能原因

1 光照不足

2 播种季节不对，天气过热长势不好或天气过冷不易发芽

3 擅自施植物不喜欢的肥料，土壤环境失衡或营养不良

4 种在塑料花盆里还浇水过多，透气不好导致烂根